SGN的高剪切花生奶真空乳化機(jī)，SGN在與國(guó)內(nèi)多家大型乳制品企業(yè)合作生產(chǎn)核桃乳與花生奶項(xiàng)目過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)SGN三級(jí)高剪切真空乳化機(jī)轉(zhuǎn)速調(diào)制9000轉(zhuǎn)時(shí)，處理核桃乳、花生奶相當(dāng)于進(jìn)口高壓真空乳化機(jī)1000公斤的壓力效果，而將轉(zhuǎn)速調(diào)制14000rpm時(shí)可相當(dāng)于進(jìn)口高壓真空乳化機(jī)1300公斤的壓力。并且采用11kw的三級(jí)高剪切真空乳化機(jī)即可以滿足5噸/小時(shí)的生產(chǎn)線產(chǎn)量，且運(yùn)行穩(wěn)定，相比高壓真空乳化

GP100醫(yī)藥軟膏高剪切真空乳化機(jī)采用的德國(guó)均質(zhì)乳化技術(shù)，罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機(jī)精密結(jié)合，預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機(jī)，也就是當(dāng)物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式，可以將攪拌機(jī)瞬間停止，然后反轉(zhuǎn)，這樣可以使攪拌機(jī)與物料在瞬間形成對(duì)流，可以將預(yù)混時(shí)間大大縮短，預(yù)混效果大大改善。

GP100沙拉醬成套高剪切真空乳化機(jī)是SGN的Z突出、Z實(shí)用、Z的一款成套真空乳化設(shè)備，GP系列成套真空乳化機(jī)采用德國(guó)刮壁攪拌預(yù)混技術(shù)、高剪切均質(zhì)乳化機(jī)技術(shù)、的觸摸控制系統(tǒng)再結(jié)合德國(guó)精密的機(jī)械加工技術(shù)，可以使沙拉醬在預(yù)混過程中效果達(dá)到理想的油滴粒徑，并且含油量可以做到75%，再經(jīng)過0-10500rpm高速剪切的均質(zhì)乳化機(jī)，可以將沙拉醬的口感做到特別細(xì)膩、絲滑。

【蛋白質(zhì)混合乳化機(jī)的作用】 蛋白質(zhì)可以從天然物中（動(dòng)植物組織）通過溶劑萃取獲得。首先要經(jīng)過細(xì)胞破碎，然后在相關(guān)溶劑中溶解，使蛋白質(zhì)溶出。在細(xì)胞破碎過程中，要避免破壞蛋白質(zhì)，因此剪切力大小的控制在蛋白質(zhì)提取過程中是非常重要的。SGN工業(yè)部門提供一系列的混合分散設(shè)備，我們可以為您設(shè)計(jì)一個(gè)特殊的解決方案來滿足您具體的生產(chǎn)要求。

人造疫苗高剪切乳化機(jī)GRS2000模塊主要由兩層分散頭構(gòu)成，工作時(shí)，物料通過進(jìn)料口進(jìn)入分散腔，首先到達(dá)*層分散頭進(jìn)行處理，由于馬達(dá)帶動(dòng)轉(zhuǎn)子齒列高速運(yùn)轉(zhuǎn)，產(chǎn)生渦流和離心力效應(yīng)使得物料軸向吸入分散頭，然后沿著定-轉(zhuǎn)子之間的縫隙被高速壓出完成*次剪切作用，之后在轉(zhuǎn)子齒列與定子齒列的強(qiáng)力剪切間隙中物料被強(qiáng)烈撕裂后從定子齒列縫隙中流出時(shí)完成第二次剪切，接著流出的物料進(jìn)入第二層分散頭腔體，對(duì)處理過的

乳制品管線式乳化機(jī)，乳制品均質(zhì)設(shè)備，乳制品乳化機(jī)，乳品乳化機(jī)，高剪切乳化機(jī)對(duì)于乳制品的生產(chǎn)有著突出的貢獻(xiàn)，要想獲得高品質(zhì)乳制品產(chǎn)品必須要對(duì)乳制品進(jìn)行均質(zhì)乳化，細(xì)化粒徑，使產(chǎn)品更細(xì)膩，更穩(wěn)定。

【SGN膏狀化妝品乳化機(jī)的優(yōu)點(diǎn)】 ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。 ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。 ③三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

豬骨頭湯汁高剪切乳化機(jī)簡(jiǎn)介：$n上海SGN乳化機(jī)三組定轉(zhuǎn)子同時(shí)工作，Z高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，用于魚湯、高湯、骨頭湯、雞汁的均質(zhì)，經(jīng)過均質(zhì)處理后的魚湯，多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層，剪切均質(zhì)后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)！圖為中糧集團(tuán)某分公司的河豚魚項(xiàng)目的魚湯均質(zhì)。